菓子製造スタッフ

雇用形態：正社員 国産もち米100％を原料とした、おかき・かきもちを製造する仕事です。 代表商品は「ロングサラダ」「北越サラダかきもち」「白えびかき餅」など。 それらの商品は製餅、乾燥・切断、焼上、包装の4工程にて分かれてかきもちが造られます。仕事内容は先輩スタッフがイチから教えますので未経験者でも安心してください。作り方はシンプルですが、奥が深いかきもち造り。1枚1枚愛情を込めて美味しいかきもち造りをお手伝いください。 【製餅のお仕事】 もち米を蒸し上げ、練る機械や搗く機械にてお餅にし、決められた型に流し込みます。 機械の補助作業、型に入れる作業、切替時の清掃など行っていただくお仕事です。 【切断・乾燥】 冷やし固めたお餅を型より取出し、決められたサイズに切断を行います。切断したもち生地を乾燥機にて温風をあて水分を飛ばす作業になります。お餅生地の状態を見ながら管理するお仕事です。 【焼上・味付】 乾燥させた生地を、ベルトコンベアに並べ、焼成をおこないます。 焼きあがった生地に調味料などをまぶし味付けを行うお仕事です。 【包装】 味付けを行った生地を機械を使い個包装したり、箱詰めなど行います。 ※製餅、乾燥・切断、焼成・味付、包装 いずれかの工程に就いていただきます。 事業内容 米菓製造・販売業

伝統を守りつつ成長を続ける企業◎昭和10年の創業以来、長く安定した経営を続けてきた当社。もち米を原料とした“おかき”の製造を行い、全国的にも高い評価を得ています。おかげ様でたくさんの方に愛され、ご好評いただいております。この先も伝統を大切にしつつ改革も続け、更なる成長を目指していきたいと思います！ 長く続けてくれるスタッフが多く、定年で退職するスタッフの穴を埋めるため、新しい仲間を募集します！「富山で腰を据えて働きたい」「安心できる環境で伸び伸びと働きたい」「お菓子が好き」そんな方のご応募をお待ちしています。